Fragrante, sapido, leggero. Un vino frizzante, 100% Grillo, che esprime al meglio le caratteristiche aromatiche del nobile vitigno siciliano, impreziosito da un tocco elegante e sofisticato. Le uve, raccolte sapientemente e a mano, vengono lavorate in cantina con pressatura soffice; la successiva fermentazione avviene a bassa temperatura e a pressione controllata. Il Grillidimare è caratterizzato da delicate note floreali arricchite dall’elegante presenza di spezie ed erbe aromatiche. Un viaggio tra sapori ed emozioni nel cuore delle colline trapanesi.